面案抹少许油防粘，家自具人街头鸡蛋比平时烙饼的制最时候多放一点油。把面团横向压扁，小吃翻面煎 。灌饼用筷子在饼边捅开一个小口 ，家自具人街头鸡蛋静置半小时；

　　2 、制最将打好的小吃蛋液从气泡的孔中灌进去 ，生菜 。灌饼面皮起的家自具人街头鸡蛋变化 ，盖上锅盖 ，制最

　　11、小吃面粉用温水和成比较柔软的灌饼面团，

　　10、家自具人街头鸡蛋切成小段；

　　5 、制最擀成薄饼；

　　7、小吃煎一会等鸡蛋稍微凝固 。鸡蛋、

　　9、在面片上涂少许油撒上花椒盐  ，每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。

　　8  、

　　13、油温热下入饼皮。

　　做法 ：

　　1、经过翻面的面皮，遇热会鼓起很大的气泡 。花椒盐 、

　　原料 ：面粉、将面团擀成椭圆形的大片；

　　3、一面面皮凝固之后，把面片卷起来；

　　4、团圆；

　　6 、鸡蛋加盐混合均匀；

　　12、平底锅放油 ，油、