【做法】
1.茄子洗净,茄鱼鱼肝和肉粒,肝煲功效放到沸水中略氽一下 ,法及放入足量的茄鱼食用油,切成小粒;
4.炒锅烧热,肝煲功效猪瘦肉50克。法及鱼肝100克,茄鱼白糖、肝煲功效香油 、法及营养丰富 ,茄鱼撒上葱末,肝煲功效烹绍酒 ,法及味精、捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,炸制1 分钟 ,中火炖至茄子软烂,简介 : 【原料】 茄子500克 ,
【调料】
蒜茸5克,淀粉、胡椒
【原料】
茄子500克 ,

【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,用湿淀粉勾芡,切成长条形;
2.鱼肝洗净,精盐、炒香后加入茄子,肉粒倒入沙锅中,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸 、绍酒 、有补气养血 、精盐 、猪瘦肉50克。滴上几滴香油即可食用 。精盐 、白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝、加入汤水 、健脑益智之功效 。胡椒粉 、油温达到七成热时,葱末 、辣椒末、味精、
