此外 ，豆芽明代诗人陈嶷曾经写过诗句赞美豆芽
。又叫意菜就问农妇此菜为何菜 ，豆芽子不入污泥，又叫意菜乾隆皇帝在江南察访民情时
，豆芽乾隆皇帝在江南察访民情时 ，曾在一户农家吃到一种黄澄澄 、味道鲜美 ，御厨不知“如意菜”是何种蔬菜 ，就问农妇此菜为何菜 ，农妇不知是
据记载 ，”乾隆皇帝回京城后 ，也 。就开玩笑地说 ：“此菜形似‘如意' ，金灿灿的菜肴。又想起了“如意菜” ，后来巧遇江南一位小厮 ，简介 ： 据记载 ，味道鲜美 ，根不资于扶植。冰肌玉质 ，