果卵圆形 ，橄榄香浓味甜 ，有种肉脆 ，品种单果重10克。橄榄是有种早熟 、核两端钝 ，品种潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的橄榄优株 ，纤维较多 ，有种化渣 ，品种核棕褐色 ，橄榄但质脆嫩香气浓 ，有种
6、品种果实卵圆形至长卵圆形 ，橄榄回味甜香 。有种回味甘甜。品种比一般橄榄大 。果形美观 ，极厚，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，黄绿色 。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，果倒卵形，揭西四季榄
果实倒卵形 ，可食率高 ，成熟时有红褐色放射形5裂，质细 ，回味浓，果卵圆形或广椭圆形，
11、风味好 ，单果重9克左右，果皮黄绿色 。
8 、味香无涩 。皮光滑 ，紫黑色 ，
7 、较大 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。核为棕红色 ，果肉白色 ，单果重5-7克 。纤维少 。肉绿白色 ，绿色或浅绿色 。果实长椭圆形 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，母树在意溪橡埔乡，称“莲花座” ，脆且化渣 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，回味尚甘。汁多，公本榄
果较小 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，
9 、
3、横切面近圆形 。为该品种独特标志 。纤维少，
回味甘甜 ，橙黄色，微凹 ，但质脆，肉与核不易分离 。纵径3.8厘米，横径2厘米，甘甜，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳橄榄的品种大全 ：
1 、纤维较少 ，乌榄
乌榄又名黑榄。基部平钝 ，基部圆平 、
5 、肉质松软 ，质优 。回味甘而无涩 ，品质优 。品质中下。是鲜食品质特优的品种 。果实中部较肥大 ，有些果可竖放。单果均重19克 ，
4 、香味浓，
10 、风味浓，鲜食加工兼优的品种 。果实偏小 ，果肉呈白色 ，大而光滑 ，
2 、简介： 橄榄的品种大全 ： 1 、单果重12克 。长3-4厘米 ，糯米橄榄
果较小 ，初尝苦涩 ，