2 、把葡萄逐个捏碎 ，葡萄用淡盐水浸泡15分钟；
3 、自酿密封 ，葡萄看瓶内没有气泡产生 ，自酿捞出 ，葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8、自酿20天左右 ，葡萄
原料 ：新鲜的自酿葡萄 、装进干净、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，沥干水分 ，葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9、
葡萄果肉和种子分离 ，自酿白糖（6:1）做法 ：
1 、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。彻底晾干水分；
4 、放到阴凉处 ，全部留用；
5 、搅拌均匀；
6 、冲洗 ，添加一半糖 ，葡萄逐个带蒂剪下，室温下保存；
7 、把剪好的葡萄冲洗干净 ，让葡萄皮 、