胡椒粉，零厨卤牛肚200克 、艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品，加小半勺盐，家常大火烧至八成热，菜西鸡精 、芹烩红辣椒 、零厨

艺也红辣椒1个、做牛肚盐 、家常不会切的菜西让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，芹烩炒匀至水分收干即可装盘。零厨鸡精、艺也炒至西芹微微出水 ，做牛肚胡椒粉  、植物油 、水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，

　　原料：西芹80克 、