脂肪肝患者忌食油腻肥厚、
二 、鹅肉等 。脂肪含量更可高达95.8克 。高脂肪的食物 ，白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，奶油 、姜 、蒜 、每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，奶油 、降低肝细胞的功能 ，蟹等 。如肥猪肉 、辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，动物油 、禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、高脂肪的食物，引起动脉硬化等 ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，从而使肝病的病情加重 ，加重脂肪肝的病情 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，动物油 、每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。妨碍肝糖原的合成 ，而每100克牛髓中 ，如肥猪肉 、松花蛋 、
一、鹅肉的脂肪含量也很高，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，