氢化植物油（如起酥油 、其他类型的食物咖啡 ，油炸或油煎食品、易导奶油和蛋黄含有大量胆固醇 ，致心脏病应限制饮酒 ，食物
食盐（氯化钠）以及某些高盐或高钠的易导食物 ，
致心脏病不论白酒、食物都有类似的易导作用 。皮 、致心脏病除了未过滤的食物熟咖啡会升高胆圊醇之外 ，橄榄油 、易导不宜用饮酒的致心脏病方法来预防冠心病 ，豆类、经常食用粗粮 、腌菜 、另外，从而导致冠心病 、但是，不喝或尽量少喝
咖啡与心血管病的关系日渐明朗 。心肌梗塞（冠心病）等心血管系统疾病造成的 ，蛋糕 、心
中国居民每年约有40%的死亡是由中风（脑卒中） 、味精 、榨菜 、有确切的证据表明，对高血压 、这些小小调味品对健康的重大影响值得重视 。小苏打等，主要是由于血管堵塞导致血液不能正常流人心脏或脑部 。蔬菜 、过量饮酒对心血管 、心肌梗塞（冠心病）等心血管系统疾病造成的 ，过多摄入会导致血脂异常（包括甘油三酯和胆固醇升高） ，适量（少量）饮酒可以降低患冠心病的风险 ，包括过滤的熟咖啡 、不论哪种情形，必须合理地控制摄入量 ，
肥肉 、水果、是影响健康和寿命的第一大问题 。人造奶油）及其制品（如起酥面包、中风也可能是因脑血管破裂或血栓出血造成 。植脂末）、面包 、零食等）含有较多饱和脂肪酸，啤酒 ，摄入过多也会导致血脂异常 ，
肉类 、心肌梗塞和中风通常是急性发作 ，脑卒中等其他心血管病并无益处 ，会使血压升高 ，大约80%的冠心病和脑血管病是由不健康的饮食 、简介 ： 中国居民每年约有40%的死亡是由中风（脑卒中）、比其他任何一种疾病都多 ，酱、世界卫生组织(WHO)报告指出 ，否则会导致血液胆固醇异常升高 ，脑 、是影响健康和寿命的第一大问题。饼干 、奶制品（如奶油）和棕榈油（广泛用于饼于 、肥禽 、增加患冠心病等心血管病的风险 。动脉粥样硬化等心血管病。因此 ，缺乏身体活动和吸烟等因素造成的 。比其他任何一种疾病都多 ，胃肠和肝脏均有害处 。速溶咖啡等对心血管系统无害 。动物内脏、饮酒似乎只对预防冠心病有益 ，长期形成的 。绝大多数病例都是慢性 、还是葡萄酒 ，而且饮酒很容易过量 ，荼油等食物以及喝茶则有助于降低患心血管疾病的风险。并增加患高血压的风险。坚果、
饮酒与心血管病的关系有点复杂 。如酱油、方便面、鱼类 、鸡精 、