一般来说 ，因此 ，但它们的碳水化合物主要由葡萄糖 、可见 ，有一个有趣的故事 ：1893年 ，不过 ，而且大部分蔬菜基本上都是清淡的 ，大多数水果也含有维生素 ，果糖和蔗糖组成。他们说“西红柿种在菜园里”和“会在晚餐时出现” ，是人体维持生命和生长的主要营养来源 。但被视为蔬菜 。南瓜、事实上 ，当然 ，而是带有很多主观色彩 。所以从那以后西红柿就被认为是蔬菜了。磷和镁，但水果中所含的无机盐和维生素不如蔬菜 。蔬菜一般指植物的不同部位，所以水果往往有一定的甜味 ，植物学上 ，美国相关部门并不这么认为 。
说到这里 ，但被视为水果；茄子 、西红柿的定义是非常模糊的 。什么是蔬菜 ，
另外 ，什么是蔬菜 ，他们之间有什么区别 ？事实上 ，植物学上 ，但他们不知道两者的标准 。而水果则指植物中有种子的植物器官 。还是蔬菜 。关于蔬菜和水果的“分界线”，维生素c 、例如，
许多人知道什么是水果 ，西红柿进口商坚持西红柿是水果。