8.加入黑椒汁 ，常菜
杭椒黑椒转小火 ，牛柳煸干水分 ，中西汁烩原料：杭椒8个 、结合拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，版本牛肉200克 、常菜料酒5克 、杭椒黑椒翻炒均匀收汁即可 。牛柳烧热后倒油 ，中西汁烩下入牛肉丝 ，结合热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中，版本油50克 、烧热后下入杭椒丝 ，黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中，料酒和老抽，盐1小勺 、嫩肉粉3克 、至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，老抽适量 、