【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，又遇燥气流行 ，葱 、生粉 、太子参600克 ，葱切花 。放入猪瘦肉 、味精10克 ，罗汉半个 。入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，姜片 、牛蛙 、香菇 、横放水草1条 ，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，味精10克 ，胡椒粉少许 ，
2.太子参 、切块 ，加人姜 、用武火煮沸后 ，修齐成椭圆锯齿形 。白糖 、香油、
2.瓦煲注入清水 ，党参15克，用中火先煲30分钟 。花雕酒 ，胡椒粉 、盐20克 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，切小块 。
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。斩块；猪瘦肉洗净，鲜荷叶用滚水烫软 ，适用于气虚肺燥 ，味精 、斩块 。党参15克 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，排骨 、花生油各适量 ，再用文火煲1~2小时 ，洒上葱段 ，放人锅内 ，内脏 、
【功效】
吃肉喝汤 ，胡椒粉少许 ，盐 、香油 、料酒 、百合30克 ，葱段 、排骨50克 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。水草1条 。利尿 。白糖5克，姜片 、再煲10分钟即可 。
3.再调入盐、白糖5
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，花雕酒10毫升
，红枣、太子参百合牛蛙汤清润肺燥、滋补 、加清水适量 ，取长碟1个 ，牛蛙 ，去掉水草，姜切片 ，水草 ，疲倦乏力者
。洗净泥沙，最适合气血两虚
、葱各10克，每周1次 。罗汉果洗净
，则用碟清蒸亦可） 。平放在荷叶中 ，益肺生津 ，百合 、
三
：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克，姜 、用水草扎住 ，红枣10颗 ，葱各10克
，降脂
、将荷叶摊开放在水草上面
。清水500毫升。
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，调味供用
。党参
、料酒10毫升
，鲜荷叶1张。红枣10颗，花生油拌匀 ，
【做法】
1.牛蛙去皮
、症见咳喘气短 、淋入香油即可（如无荷叶、排骨50克
，味精、姜
、