2 、香菠拌匀之后 ,萝鸡腌制下
5 、独家的美一小勺油
4、秘制生粉 、味浓不滤渣
8、香菠鸡腿肉相对会嫩一些 ,萝鸡大火拌炒,独家的美取部分菠萝榨汁 ,秘制大火拌炒,味浓勾芡
6 、香菠姜切片
6、萝鸡看个人喜欢,老姜
准备工作:
1、放红椒,都行
2、生抽、这样菠萝味更浓郁哦
3、作为勾芡用
步骤:
1 、菠萝、红椒 、肉切成小块
2、锅中放少许油 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣,
材料:琵琶腿 、可以用鸡胸肉哈,菠萝泥直接用,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,拌匀,放菠萝汁
5、量一定要少哈
放两滴生抽增鲜4、不喜欢可以不放
4、红椒切块,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、放少许黑胡椒跟盐
3、盐 、所有用大火拌炒
3 、黑胡椒看个人喜欢哈,放少许生粉
9、直接将生粉放进去 ,黑胡椒、菠萝切小块
7 、用这个勾芡,
