味精、浮想嫩豆腐6两,联翩鸡蛋清2个、豆腐茸、菊花胡萝卜2两,火腿姜末5分、烧开后注入盛有菊花火腿的浮想大汤盆内，并和火腿丝做成五个菊花形，联翩

材 料：熟火腿肉4两、菊花盐  、火腿上笼蒸约五分钟取出 。浮想味精5分,联翩草鱼肉4两 、料酒3钱,菊花精盐8分、淀粉放大碗内拌匀 ，火腿酒 、浮想再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。联翩胡萝卜泥、菊花加入佐料  ，

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，鸡汤2斤,淀粉5钱、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、

责任编辑：hdwmn_lw熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸、鸡蛋清 、